「おむすび屋のお米について」 | おにぎりは兵庫県、芦屋のおむすび芦屋茶屋 | ブログ

「おむすび屋のお米について」
芦屋茶屋のおむすびに使ってるお米の品種は“きぬむすめ”
きぬむすめは“キヌヒカリ”と“祭り晴”から生まれた、バランス抜群の新品種。白さとツヤが美しく、粘り＆甘みがしっかり。冷めても“ふっくらもちもち”、おにぎりにぴったりです🍙

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