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厳選した素材と手作りへのこだわりで、多くのお客様に親しみやすいおにぎり専門店を営んでおります。使用するお米は、農薬や化学肥料を使わずに栽培された無農薬(栽培時不使用)米を採用しています。ふっくらと炊き上げたご飯は自然な輝きと香りが特徴で、素材本来のおいしさを楽しんでいただける一品です。