おにぎりは兵庫県、芦屋のおむすび芦屋茶屋 | 専門店ならではの旨味

使用するお米は無農薬(栽培時不使用)かつ化学肥料を一切使わずに育てられた特別なものにこだわり、炊き上がりにふっくらとした食感と自然な旨味が感じられるのが特徴です。具材には伝統的な梅や鮭、昆布に加え、家庭ではあまり口にしない大葉にく味噌やたまごかけのほか、季節限定で登場する旬の味覚を活かしたメニューなど、幅広くご用意しております。豊富なメニューは専門店として扱うからこそ実現できる丁寧な作りと工夫を大切にしており、幅広い年代のお客様に愛されるおにぎりであるよう芦屋で努めております。

独自のこだわりを大切にしており、使用するお米から手作りの具材まで、専門店だからこその味わいを追求しております。お米は地元農家が手間を惜しまず育てた無農薬(栽培時不使用)のものを使用し、粒の弾力と自然な甘味をしっかりと楽しめる炊き上がりを追求しています。具材には地元の旬の野菜を活用したメニューが並び、味はもちろん香りや見た目にもこだわっています。五感を通じておいしいと思えるおにぎりを提供するのがこだわりで、老若男女幅広い年代のお客様に愛されるよう豊富なメニューを芦屋でご用意しております。